冬至、元宵節你家會吃湯圓嗎?大家熱愛的甜湯圓,像是芝麻湯圓、花生湯圓要選哪家才好吃?搭配湯圓的甜湯又該怎麼煮?今天一次教大家!
經典必吃甜湯圓推薦,加碼甜湯煮法大公開
說到甜湯圓該吃哪個口味,現在廠商推出的口味可說是琳瑯滿目!除了大家常吃的紅白小湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓外,這幾年還有抹茶、紫米等口味的湯圓。不過搭配湯圓的甜湯該怎麼煮呢?小編建議,因為湯圓內餡本身就已經有甜度了,甜湯的部分可以清淡一點,可以更凸顯湯圓內餡的美味喔。
準備材料:
純糖水湯底,準備砂糖即可。或者也可以選擇無糖綠茶湯底,準備無糖綠茶。
步驟:
1.煮一鍋滾水,將湯圓放入煮滾。
2.湯圓起鍋前,在滾水內灑入砂糖數匙,依照個人口味調整,即可上桌~非常簡單,冷冷的天喝下去非常暖胃。
網友都說好吃!甜湯圓推薦
1.紅豆食府鴻運四喜湯圓
今年想來點不一樣口味的湯圓嗎?你一定要吃看看【紅豆食府】鴻運四喜湯圓~湯圓添加天然綠茶粉、紅麴、芝麻等,讓湯圓外觀色彩更加絢麗。而且口感極佳,外皮Q彈、內餡飽滿,還有加了堅果,讓口感層次更好~
2.南門市場經典湯圓任選
想吃經典的老牌湯圓嗎?那別錯過南園湯圓,創立於民國50年,很多名人推薦,保證好吃~有三種口味可以任選花生/芝麻/鮮肉。使用純水磨糯米粉,手工搓揉成型,搭配純手工製作的內餡,當日現做,無添加防腐劑,安心健康吃。
3.桂冠芝麻湯圓
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